好農苦茶油(古坑鄉農會食品加工廠出品)
👍👍👍人稱東方橄欖油的🧴苦茶油，其營養成分中，單元不飽和脂肪酸(油酸)與維生素A、E含量，都與橄欖油相似，若以生油(壓榨後未熬煮)來看，甚至高於橄欖油。苦茶油用於料理中，除可生飲或是涼拌料理外，因為其冒煙點高，超過250度，還很適合炒肉或炸雞肉。
㊣古坑鄉農會食品加工廠出品㊣，百分之百純，不加任何雜質。
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商品介紹
| 重量： | 保存期限： | 保存方法： |
| 250cc |
1年(開瓶後請盡速食用，避免油唉味) |
請放置陰涼處，避免陽光直射 |
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產品成分：
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苦茶油 |
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好農苦茶油的特色
苦茶油的單元不飽和脂肪酸可說是相當高，甚至高於歐美常食用的橄欖油，不僅如此，還富含各種維生素，特別是A跟E，對人體都有很大的幫助，另外具有高發煙點特性，用它來炒菜或煎魚肉，不會吸到過多的廢油煙。
苦茶油如何使用？
可以取代以前的沙拉油，用來平常煮菜使用。在早年台灣人長輩應用，更會拿來煮月子餐，或是直接生飲來照顧腸胃。
